Gastronomia
Prime line

  • Temporizzatore manuale fine cottura 0-120’, 1-2-3-5 motori con inversione di marcia.
  • Posizione pannello di controllo frontale superiore, corpo macchina compatto e piu' stretto ideale per operare in spazi limitati. Struttura e camera di cottura in acciaio inox, illuminazione interna con lampade alogene, guarnizione porta a pressione tipo professionale, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, porta vetro basso emissivo, motori con inversione automatica ventola, iniezione diretta vapore con regolazione elettronica vapore in percentuale, apertura porta laterale, versione con comandi meccanici e digitali.

Modelli disponibili

Modello
Capacità di carico
Misure esterne
Spazio tra le teglie
Temperatura
Potenza - voltaggio
Peso
GE 611 SVR.1B
6 trays GN 1/1
530 x 896 x 755 mm
6x40mm or 4x65mm
30 - 260°C
7 kW 400 V -3N/50-60 Hz
83 Kg
GE 623 SVR.1B
6 trays GN 2/3
530 x 721 x 755 mm
6x40mm or 4x65mm
30 - 260°C
5,3 kW 400 V -3N/50-60 Hz
72 Kg
GE 1011 SVR.1B
10 trays GN 1/1
530 x 896 x 939 mm
10x40mm or 6x65mm
30 - 260°C
14 kW 400 V -3N/50-60 Hz
101,5 Kg
GE 611 DSVR.1B
6 trays GN 1/1
530 x 897 x 755 mm
6x40mm or 4x65mm
30 - 260°C
7 kW 400 V -3N/50-60 Hz
83 Kg
GE 623 DSVR.1B
6 trays GN 2/3
530 x 722 x 755 mm
6x40mm or 4x65mm
30 - 260°C
5,3 kW 400 V -3N/50-60 Hz
72 Kg
GE 1011 DSVR.1B
10 trays GN 1/1
530 x 897 x 939 mm
10x40mm or 6x65mm
30 - 260°C
14 kW 400 V -3N/50-60 Hz
101,5 Kg

Schede tecniche

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