* Le immagini dei prodotti sono indicative e possono variare a seconda del modello.
Gastronomia
Prime line
- Temporizzatore manuale fine cottura 0-120’, 1-2-3-5 motori con inversione di marcia.
- Posizione pannello di controllo frontale superiore, corpo macchina compatto e piu' stretto ideale per operare in spazi limitati. Struttura e camera di cottura in acciaio inox, illuminazione interna con lampade alogene, guarnizione porta a pressione tipo professionale, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, porta vetro basso emissivo, motori con inversione automatica ventola, iniezione diretta vapore con regolazione elettronica vapore in percentuale, apertura porta laterale, versione con comandi meccanici e digitali.
Modelli disponibili
Modello
Capacità di carico
Misure esterne
Spazio tra le teglie
Temperatura
Potenza - voltaggio
Peso
GE 623 SVR.1B
6 trays GN2/3 - 4 trays GN 2/3
532 x 738 x 748 mm
6 GN 2/3 h=40 mm - 4 GN 2/3 h=65 mm
30 - 260°C
5,3 kW
63 Kg
GE 611 SVR.1B
6 trays GN1/1 - 4 trays GN 1/1
532 x 913 x 748 mm
6 GN 1/1 h=40mm - 4 GN 1/1 h=65mm
30 - 260°C
6,5 kW
72 kg
GE 1011 SVR.1B
10 trays GN1/1 - 6 trays GN 1/1
532 x 913 x 932 mm
10 GN 1/1 h=40mm - 6 GN 1/1 h=65mm
30 - 260°C
12,4 kW
90 kg
GE 623 DSVR.1B / GE 623 DSVR.1B-L
6 trays GN 2/3 - 4 trays GN 2/3
532 x 738 x 748 mm
6 GN 1/1 h=40mm - 4 GN 1/1 h=65mm
260°C
5,3 kW
63 kg
GE 611 DSVR.1B / GE 611 DSVR.1B-L
6 trays GN1/1 - 4 trays GN 1/1
532 x 913 x 748 mm
6 GN 1/1 h=40mm - 4 GN 1/1 h=65mm
260°C
6,3 kW
72 kg
GE1011DSVR.1B / GE1011DSVR.1B-L
10 trays GN1/1 - 6 trays GN 1/1
532 x 913 x 932 mm
10 GN 1/1 h=40mm - 6 GN 1/1 h=65mm
260°C
12,5 kW
90 kg
Schede tecniche
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