Pasticceria e panificazione
Lievitatori

  • Struttura e camera di cottura in acciaio inox, illuminazione interna con lampade alogene, guarnizione porta a pressione tipo professionale, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, porta vetro basso emissivo, motori con inversione automatica ventola, iniezione diretta vapore con regolazione elettronica vapore in percentuale, versione con comandi meccanici e digitali.
  • Bacinella interna per umidificazione.

Modelli disponibili

Modello
Capacità di carico
Misure esterne
Spazio tra le teglie
Temperatura
Potenza - voltaggio
Peso
L 1264 TC.1B-MU
12 trays 600 x 400 mm - GN 1/1
792 x 903 x 706 mm
75 mm
0 - 60°C
2,4 kW 230V - 50/60 Hz
62 Kg
L 834.1B
8 trays 460 x 330 mm - GN 2/3
600 x 688 x 876 mm
75 mm
0 - 60°C
2 kW 230V - 50/60 Hz
40 Kg
L 864.1B
8 trays 600 x 400 mm - GN 1/1
800 x 688 x 866 mm
75 mm
0 - 60°C
2,4 kW 230V - 50/60 Hz
50 Kg
LX 864.1B
16 trays 600 x 48 trays 600 x 400 mm - GN 1/100 mm - GN 1/1
935 x 813 x 867 mm
75 mm
0 - 60°C
2,4 kW 230V - 50/60 Hz
62 Kg
L 1264.1B
12 trays 600 x 400 mm - GN 1/1
935 x 903 x 706 mm
75 mm
0 - 60°C
2,4 kW 230V - 50/60 Hz
65 Kg

Schede tecniche

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