* Les images des produits sont indicatives et peuvent varier en fonction du modèle.
Gastronomie
Prime line
- Régulateur du temps manuel 0-120’, 1-2-3-5 moteurs avec inverseur.
- Panneau de commande frontal supérieur, structure plus compacte idéale pour travailler dans des espaces limités. Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox, éclairage intérieur avec lampes halogènes, porte avec garni- ture d’étancheité professionnelle, chambre de cuisson avec angles arrondis pour un nettoyage aisé, porte avec vitrage bas émissif, moteurs avec inverseur automatique, injection directe vapeur avec réglage électronique de la vapeur en pourcentage, ouverture latérale de la porte, version avec commandes mécaniques et digitales.
Modèles disponibles
Modèle
Capacité de charge
Dimensions extérieures
Espacement entre le niveaux
Température
Puissance - alimentation
Poids
GE 611 SVR.1B
6 trays GN 1/1
530 x 896 x 755 mm
6x40mm or 4x65mm
30 - 260°C
7 kW 400 V -3N/50-60 Hz
83 Kg
GE 623 SVR.1B
6 trays GN 2/3
530 x 721 x 755 mm
6x40mm or 4x65mm
30 - 260°C
5,3 kW 400 V -3N/50-60 Hz
72 Kg
GE 1011 SVR.1B
10 trays GN 1/1
530 x 896 x 939 mm
10x40mm or 6x65mm
30 - 260°C
14 kW 400 V -3N/50-60 Hz
101,5 Kg
GE 611 DSVR.1B
6 trays GN 1/1
530 x 897 x 755 mm
6x40mm or 4x65mm
30 - 260°C
7 kW 400 V -3N/50-60 Hz
83 Kg
GE 623 DSVR.1B
6 trays GN 2/3
530 x 722 x 755 mm
6x40mm or 4x65mm
30 - 260°C
5,3 kW 400 V -3N/50-60 Hz
72 Kg
GE 1011 DSVR.1B
10 trays GN 1/1
530 x 897 x 939 mm
10x40mm or 6x65mm
30 - 260°C
14 kW 400 V -3N/50-60 Hz
101,5 Kg
Fiches techniques
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