* Les images des produits sont indicatives et peuvent varier en fonction du modèle.
Pâtisserie et boulangerie
Power Line
- Régulateur du temps manuel 0-120’ / 99 Programmes de cuisson, 1-2 moteurs avec inverseur.
- Carrosserie et chambre de cuisson en acier inox, éclairage intérieur, porte avec garniture d’étancheité professionnelle, glissiéres pour plaques GN sur demande, moteur et hélice de ventilation puissantes avec résistence à haute performance, chambre de cuisson avec angles arrondis pour un nettoyage aisé, dos de la chambre de cuisson arrondi pour une meilleure circulation de l’air, inverseur automatique.
Modèles disponibles
Modèle
Capacité de charge
Dimensions extérieures
Espacement entre le niveaux
Température
Puissance - alimentation
Poids
PE 46 DUR.1B
4 trays x 600 x 400 mm - GN 1/1
800 x 782 x 577 mm
80 mm
260°C
6,7 kW
58,6 Kg
PE 46 UR.1B
4 trays x 600 x 400 mm - GN 1/1
800 x 782 x 577 mm
80 mm
260°C
6,7 kW
58,6 Kg
PE 46 DUR2V.1B
4 trays x 600 x 400 mm - GN 1/1
800 x 782 x 577 mm
80 mm
260°C
6,7 kW
58,6 Kg
PE 43 DUR2V.1B
4 trays 460x340 mm - GN 2/3
600 x 717 x 577 mm
80 mm
260°C
3,4 kW
40 Kg
Fiches techniques
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