Fours a pizza electriques
SMALL 6040
- Four électrique professionnel de petite taille
- Projeté pour la cuisson des pizzas et des fougasses soit directement sur la pierre réfractaire
- Façade et portes de la chambre de cuisson en acier inox
- Contrôle avec 3 thermostats mécaniques indépendants
- Résistances blindées
- Isolation en laine de roche à haute densité
- Surface de cuisson en matériel réfractaire certifié pour les aliments
Modèles disponibles
Modèle
Chambre de cuisson
Max. temperature de travail
Absorbtion
Poids
Dimensions extérieures
Dimensions intérieures
SMALL 6040
2
500° C
6,3 kw
73 kg
mm 890 x 605 x 570 h
mm 610 x 510 x 120 h
Fiches techniques
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