* Le immagini dei prodotti sono indicative e possono variare a seconda del modello.
Gastronomia
Rapid line
- TOP RAPID è la nuova gamma di forni a convezione compatti e ad alte prestazioni, progettati per garantire la massima qualità, versatilità e velocità di cottura nelle cucine di piccole dimensioni.
- Progettati per la cottura di prodotti surgelati, pasticceria, panetteria fresca e gastronomia, sono la scelta ideale per supermercati, minimarket, bar, pasticcerie e gastronomie dove lo spazio è ottimizzato, i volumi di cottura sono ampi e la produttività elevata.
Modelli disponibili
Modello
Capacità di carico
Misure esterne
Spazio tra le teglie
Temperatura
Potenza - voltaggio
Peso
TR 46 D / TR 46 D-L
4 trays – 600 x 400 mm - GN 1/1
800 x 840 x 541 mm
80 mm
260° C
6,3 kW
60 kg
TR 43 D / TR 43 D-L
4 trays – 460 x 340 mm – GN 2/3
600 x 770 x 540 mm
80 mm
260° C
3,4 kW
50 kg
Schede tecniche
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